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Quatre entrepreneurs rêvent de relancer l’industrie des spiritueux artisanaux au Québec. Pour ce faire, ils commercialisent une première boisson qui sort de l’ordinaire: du gin aromatisé au panais. C’est lors d’un voyage à New York en 2009 que Fernando Balthazard, Pascal Gervais et Stéphan Ruffo ont découvert les microdistilleries: des fabricants de spiritueux artisanaux, qui…

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Manger, boire, bouger? Pourquoi choisir quand on peut lier activités physiques (plus ou moins modérées) et expériences épicuriennes? La deuxième édition de l’événementTremblant Gourmand bat son plein depuis samedi dernier dans la station des Laurentides et le beau temps chaud attendu pour cette semaine devrait inciter tous ceux qui le peuvent à faire l’école buissonnière…